お菓子な牛乳かい！？はどんなお菓子？
網走に行ったときに見つけたお菓子。
その名は「お菓子な牛乳かい！？」です。
最初見たときチーズかな？と思いましたが、違いました。
牛乳をキューブ状の形にしたもので、ビート糖を使用して作られたミルクグラッセです。
グラッセとはシロップで煮たお菓子のことで、
キューブ状のミルクグラッセは世界初だそうです。
５日間かけて完全手作業で製造されていて、香料・保存料・無添加のお菓子です。
添加物が気になる方も、安心して食べることができます。
ちなみに、使われている原材料も北海道産です。
こちらのお菓子は、網走市にある「流氷の丘カンパニー」さんが作っています。
食べた感想
まず口に入れた瞬間感じたことは、初めての食感。
キャラメルでもない、チーズでもない、クッキーでもない。
うまく表現ができない…。
口の中でミルクの甘さが広がり、ホッとするような感覚に。
実は私、牛乳はあまり飲まないのですが（お腹がゴロゴロしてしまうため）、
こちらのお菓子は大丈夫でした！
まさに「食べる牛乳」ですね。
味は２種類あり、ミルク味と黒ビート糖味があります。
購入はこちらから
流氷の丘カンパニーさんのホームページから買うことができます。
https://www.ryuuhyou.com/
その他、網走市のふるさと納税の返礼品にもなっているので、ふるさと納税で網走を応援したい！という方はこちらからお申込みくださいね。
https://furu-po.com/goods_detail.php?id=450189